Axit sebacic là một axit dicarboxylic béo chuỗi - thẳng có công thức phân tử C₁₀H₁₈O₄ và công thức cấu trúc HOOC–(CH₂)₈–COOH. Nó có một nhóm carboxyl ở mỗi đầu được kết nối bởi một chuỗi trung tâm gồm tám nhóm methylene, tạo ra cấu trúc tuyến tính tương đối đều đặn. Hai nhóm cacboxyl có tính phản ứng cao; chúng có thể trải qua quá trình este hóa với rượu và tham gia phản ứng polycondensation để tạo thành polyester, làm cho axit sebacic trở thành nguyên liệu thô axit dicarboxylic phổ biến trong quá trình tổng hợp vật liệu polymer.
Về mặt cấu trúc phân tử, chuỗi methylene trung tâm dài mang lại mức độ linh hoạt cho phân tử, trong khi các nhóm carboxyl cuối cùng cung cấp các vị trí hoạt động cần thiết cho quá trình trùng hợp. Cấu hình cấu trúc này cho phép hình thành các đoạn polyester dài khi phản ứng với diol, do đó ảnh hưởng đến tính linh hoạt, hiệu suất ở nhiệt độ-thấp và tính chất cơ học của vật liệu. So với axit dicarboxylic chuỗi{3}}ngắn, axit sebacic có chuỗi carbon dài hơn, cho phép điều chỉnh-tinh chỉnh các đặc tính tổng thể của vật liệu bằng cách điều chỉnh lượng sử dụng trong thiết kế polyme.
Cấu trúc axit dicarboxylic tuyến tính của axit sebacic cho thấy một trong những ứng dụng chính của nó là sản xuất vật liệu polyester và polyurethane. Quá trình polycondensation với nhiều loại diol khác nhau tạo ra polyol polyester có cấu trúc và tính chất phân tử đa dạng, sau đó được sử dụng để sản xuất các vật liệu như chất đàn hồi polyurethane, chất phủ và chất kết dính. Các nhóm cacboxyl kép đảm bảo khả năng phản ứng cao, trong khi chuỗi cacbon trung tâm dài tăng cường tính linh hoạt của các đoạn polyme, làm cho axit sebacic có giá trị cao cho các ứng dụng vật liệu.